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对 于 建德苞茶的知识大家了解吗?以下就是小编整理的关于建德苞茶的介绍,希望对大家有帮助!
1、建德苞茶,又名严州苞茶,为一种兰花型细嫩半烘炒绿茶。
2、产于浙江省杭州市建德市(古称严州)梅城、三都一带山岭峡谷中,多次被评为浙江省优质名茶,并获浙江省名茶证书。
3、建德苞茶始刨于1870年,制法源于四川蒙顶茶和安徽黄芽茶,原属黄荼。
4、其品质特征为芽叶成朵带叶柄与鱼叶,鱼叶呈金黄色,叶柄蒂头呈微红色,外形黄绿完整,短而壮实,内质香气清高,叶底绿中呈黄,茶汤清澈明亮,以外形独特,品质优异、香气清幽而著称。
5、2008年5月,国家质检总局批准对建德苞茶实施地理标志产品保护。
6、 2018年12月,浙江建德苞茶获评农产品气候品质类国家气候标志。