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下午茶文化源于英国贵族社会,起源于18世纪晚期。当时,贵族们的午餐时间比较早,而晚餐又要等到晚上7、8点钟才开始,因此,他们便产生了下午喝茶、吃点心的习惯,这就是“下午茶”。
在英国,下午茶被视为一种社交活动。贵族们会在下午三或四点钟之间邀请朋友来家里,一边喝茶、一边聊天。茶点主要是各种小点心、蛋糕和三明治等,做工精细,颜色鲜艳,味道丰富,样式美观雅致。
随着时间的推移,下午茶不仅在英国流行,也传到了其他国家。现在,许多酒店、咖啡馆和餐厅都提供下午茶服务,成为一种文化和时尚。
作为一种贵族文化,下午茶也有一些不可忽视的礼仪和習慣。例如,使用合适的茶具、将茶倒入茶杯后先加牛奶,然后再加茶等等。
总的来说,下午茶文化代表了一种文雅、优美的生活态度,它强调尊重礼仪、享受生活和社交交际。
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